vaisselles écologiques
Gastronomie

Vaisselle biodégradable : le système de recyclage

Suite à l’interdiction de la vaisselle jetable en plastique depuis 1er janvier 2020, les emballages alimentaires deviennent de plus en plus populaires. C’est dans ce contexte que l’utilisation des matières biodégradables, compostables et recyclables voit le jour. 

Quelles matières recyclables ? 

De nombreuses matières sont utilisées pour fabriquer de la vaisselle écologique. Le carton à base de bois et imperméabilisé par une fine particule de PLA (acide Polylactique) est biodégradable, 100 % compostable et recyclable. Quant au bambou, un matériau végétal, il se décompose très facilement et est entièrement recyclable. Cela en va de même pour les feuilles de palmier et la fibre de canne à sucre ou la bagasse.  

En outre, il existe d’autres matières écoresponsables et recyclables qui ne sont pas d’origine végétale, entre autres le RPET (Recycled Polytéréphtalate d’Éthylène). Celui-ci doit d’ailleurs être recyclé lors de la première transformation, ensuite recyclable 100 % à l’infini. 

Recyclage de la vaisselle biodégradable : comment ça marche ? 

Le processus de recyclage d’une vaisselle biodégradable ou écoresponsable se déroule en trois étapes. Les matières doivent d’abord être réceptionnées, triées et plongées dans une substance appelée « pulpeux » afin de séparer les fibres. Cela importe également dans le but d’éliminer les résidus de produits qui peuvent subsister.  

Vient après la purification pour retirer tous les composants chimiques, comme la colle et le vernis. Les matières vont être ensuite broyées et séchées afin d’être utilisées pour confectionner de nouveaux emballages alimentaires. 

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